Y aquí va... mi primera receta!!
BANOFFEE
Mmmmmmmm es que me superencanta!! Es una receta facilisisisisisima y riquisisisisissisisima!!
¿Preparados para una merendola?? Pues... manos a la obra!!
Ingredientes:
- 180 gr mantequilla
- 1 paquete galletas Digestive
- 3-5 plátanos
- dulce de leche
- 500 ml nata para montar
- cacao en polvo
Preparación:
Derretimos la mantequilla en un cazo y añadimos las galletas ya trituradas. Mezclamos bien y colocamos la mezcla en un molde desmoldable (yo también pongo papel de horno). Con una cuchara, col las manos o como queramos apretamos bien la masa en el molde. Metemos en la nevera entre 2 o 3 horas para que endurezca.
Pasado el tiempo, desmoldamos y extendemos dulce de leche por encima de la masa (cantidad al gusto).
Cortamos los plátanos en rodajas y colocamos sobre el dulce de leche.
Montamos la nata (azúcar al gusto) y colocamos encima del plátano.
Terminamos espolvoreando cacao encima de la nata.
Ideas decoración: rodajas de plátano, virutas de chocolate, sirope..
Es una obligación probarla... me lo agradeceréis!!jejejeje
Animaos y contarme que tal la deliciosa experiencia.
Ñam!! Ñam!! Ñam!! Ñam!!






